La seguridad en la freidora de pavo es muy seria. Acción de gracias#atfp_close_translate_span# se acerca a nosotros en este sombrío noviembre, y también los consejos de seguridad anuales que la mayoría de los estadounidenses tienden a ignorar. Y si bien a nadie le gusta que le recuerden que, aunque el Día de Acción de Gracias nos brinda momentos inolvidables con nuestros seres queridos, también es el único día del año en que ocurren incendios terribles y devastadores; una estadística tan mortífera no puede pasar desapercibida.
Quizás si más gente supiera que entre 2014 y 2016, los bomberos de todo Estados Unidos respondieron a la asombrosa cifra de 2400 incendios en edificios residenciales el Día de Acción de Gracias, los estadounidenses no dejarían sus pavos cocinándose sin supervisión. Y últimamente, los estadounidenses son cada vez más creativos a la hora de servir estas emblemáticas aves.
Freidoras profundas#atfp_close_translate_span# Y el arte de freír absolutamente todo se ha convertido no solo en una obsesión estadounidense, sino también en un pasatiempo típico. Esta tendencia se ha extendido a los preparativos del Día de Acción de Gracias, dando origen al pavo frito. Sinceramente, nada supera a un pavo frito: la piel dorada y crujiente perfecta con su deliciosa y jugosa carne esperándote debajo.
Pero como el ciencia-hecha-arte#atfp_close_translate_span# de freír un pavoTambién se requiere habilidad para usar una freidora. La Administración de Incendios de los Estados Unidos (USFA) recomienda a quienes se encargan de cocinar el ave que sigan algunos consejos de seguridad. Algunas recomendaciones son de sentido común, pero con las fiestas navideñas llenas de familiares, preparativos y los típicos dramas familiares, es fácil olvidarlas.
Tu freidora siempre debe estar al aire libre, incluso si tienes que salir caminando en el frío intenso; la seguridad es lo primero. La freidora debe mantenerse alejada de cualquier material inflamable, y esto incluye tu garaje y terrazas de madera. Y aunque esto parezca obvio, después de unas cuantas cervezas cocinando uno podría olvidar que colocar una freidora sobre una superficie irregular puede hacer que se vuelque, lo que conlleva accidentes lamentables. consecuencias peligrosas#atfp_close_translate_span#.
Mantenga a los niños y las mascotas alejados de la freidora en todo momento, incluso después de que el pavo esté listo y retirado. La mayor preocupación con las freidoras es el aceite, que puede permanecer caliente y peligroso durante horas después de su uso. Los chefs también deben tener cuidado con el agua y los adobos, ya que el aceite y el agua no se llevan bien y un derrame puede provocar fácilmente un incendio o incluso un accidente. explosión#atfp_close_translate_span# peligro.
Otro consejo para los cocineros que fríen: nunca dejen la freidora desatendida. Quizás les tiente entrar sigilosamente para ver algunos momentos decepcionantes del partido, o distraerse con los aromas irresistibles de las tartas de frutas, los boniatos con azúcar moreno y las patatas con ajo, pero el aceite tarda solo unos minutos en calentarse y prender fuego. Muchas freidoras no tienen termostato, y sin su atenta mirada, el aceite puede incendiarse rápidamente.
Y si las freidoras no son lo tuyo, eso no significa que estés a salvo si eliges el método tradicional de asado al horno. Los hornos son igual de peligrosos que las freidoras, y hay pautas generales de seguridad que debes tener en cuenta al preparar y cocinar tu ave.
¿No nos crees? Mira esto top#atfp_close_translate_span# 15 desastres al freír pavo para que entre algo de sentido común en ti.
Una precaución básica es equipar su hogar con humo#atfp_close_translate_span# alarmas—y no los que han existido 
Durante décadas, desde que compraste la casa, reemplaza los detectores de humo que tengan diez años o más. Si bien es probable que no los necesites, si alguna vez se produce un incendio en tu hogar, te alegrarás de haberlo hecho.
Aleja todo lo que no necesite estar cerca de la estufa. Esto incluye paños de cocina, delantales, utensilios, envoltorios y, sí, a tus hijos. Mantén a los niños demasiado entusiasmados en su propio espacio y mantén la cocina libre de ellos. Evita usar ropa que pueda representar un riesgo de incendio, como mangas sueltas.
Aunque uses la estufa para cocinar el pavo, se aplican las mismas reglas: vigila la cocción. Es fácil distraerse estando en casa con familiares y amigos, así que ten una tapa a mano por si acaso se produce un incendio de grasa. Para sofocar cualquier incendio, coloca la tapa sobre la olla, apaga la estufa inmediatamente y deja la olla tapada hasta que se enfríe.
Cocinar es la principal causa de estos miles de casos anuales. Día de Acción de Gracias#atfp_close_translate_span# Fuegos del día. La USFA recalca estas estadísticas al presentar un informe que registra casi 2000 incendios anuales el Día de Acción de Gracias, con un promedio de cinco muertos, 25 heridos y la friolera de 21 millones de dólares en pérdidas materiales. Piénselo bien: si no tiene cuidado al cocinar, podría ser usted el responsable.
Aquí hay un Día de Acción de Gracias#atfp_close_translate_span# Prevención de incendios Puedes leer para prevenir incendios.
Tu Día de Acción de Gracias no debería arruinarse por errores en la cocina que podrían haberse evitado con simples precauciones. Tu Día de Acción de Gracias debería estar lleno de seres queridos y platillos irresistibles, con un pavo fresco como protagonista.
